2017年09月20日

【限定】 あさりの白湯ラーメン ~シャンピニオンソース添え~

限定:→ 9月22日(金)〜9月24日(日)限定麺

「 あさりの白湯ラーメン ~シャンピニオンソース添え~」
(限定数20食)






公式ブログからの引用きんせい高槻駅前店の22日~24日、限定ラーメン。

きんせい高槻駅前店からお知らせです。

9月22日(金)~24日(日)の3日間限定となります。

以下、担当者から

あさりの白湯ラーメン ~シャンピニオンソース添え~

800円(限定数1日 20杯)

動物系の白湯スープにあさりの旨味を加え、裏ごしして口当たり滑らかに仕上げました。

トッピングには、低温調理した鶏ムネ肉と豚肩ロース、メンマ、紫玉ねぎ、貝割れ。

味の変化に、シャンピニオン(マッシュルーム)ソースを添えています。

味の変化も楽しめるラーメンです。

是非、ご来店お待ちしております(^^)
https://twitter.com/kinsei_nakamura


…今回は今村が担当する限定麺です。
私マツオカも試食させて頂きましたが…丁寧な仕事が口当たりから判ります。
そして浅利の味わいを”クラムチャウダー”のように表現、、シャンピニオンソースは非常に上品な仕上がり。
一口目こそ”洋風”のアプローチのようですが、しっかり”ラーメン”として印象に残ります。
…簡単に表現すれば、美味い!の一言です^^


あさりの白湯ラーメン ~シャンピニオンソース添え~800円


ご来店お待ちしておりますm(__)m

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きんせい高槻駅前店
大阪府高槻市北園町18−1
公式HP:高槻のラーメン店 彩色ラーメンきんせい ラーメンで笑顔に中村商店
公式ブログ:きんせい代表 中村のブログ



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Posted by きんせいSTAFF(M) at 22:00 │限定