2018年01月12日

【限定】焙煎旨辛味噌 830円など

限定:→ 1/14(日)~1/31(水)限定麺

「焙煎旨辛味噌 830円など」
(数量限定なし)






公式ブログからの引用
きんせい高槻駅前店、1月13日(土)からの限定メニュー!

きんせい高槻駅前店から期間限定ラーメンのお知らせです。

以下、担当者から

きんせい高槻駅前店から限定情報です!!

期間 1/14(日)~1/31(水)
『焙煎旨辛味噌』 830円
『焙煎味噌』   800円
※限定数 制限なし

2018年最初の期間限定メニュー。
今回の限定は『焙煎旨辛味噌』『焙煎味噌』の2本立て。
※写真は焙煎旨辛味噌です。

煎った味噌の香ばしい薫りが楽しめる、この時期にぴったりのラーメンです。

焙煎旨辛味噌には、当店でブレンドした辛味調味料を使用。
辛さだけではなく、旨味の効いた仕上がりとなっております。

トッピングは温調理したレアチャーシュー、メンマ、白ネギ、カイワレを。

今回の限定は限定数の制限なしで販売致します。
夜の遅いお時間でもご注文いただけますので、是非宜しくお願いします(^^)



『焙煎旨辛味噌』 830円
『焙煎味噌』   800円


ご来店お待ちしておりますm(__)m

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きんせい高槻駅前店
大阪府高槻市北園町18−1
公式HP:高槻のラーメン店 彩色ラーメンきんせい ラーメンで笑顔に中村商店
公式ブログ:きんせい代表 中村のブログ

  

Posted by きんせいSTAFF(M) at 18:56限定

2017年12月30日

【限定】至高の醤油〜2017年Ver.〜 950円

限定:→ 12月31日(日)限定麺

「至高の醤油〜2017年Ver.〜 950円」





 明日は2017年大トリを飾る限定麺!
 福井GM担当のスペシャル麺です^^
 お楽しみに!!
至高の醤油〜2017年Ver.〜 950円


ご来店お待ちしておりますm(__)m

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Posted by きんせいSTAFF(M) at 20:46限定

2017年12月26日

【限定】冬牡蠣の白湯そば 950円

限定:→ 12月28日(金)~12月30日(水)限定麺

「冬牡蠣の白湯そば 950円」
(限定20食)


冬牡蠣の白湯そば



公式ブログからの引用
きんせい高槻駅前店、12月28日(木)~12月30日(土)の限定麺!

きんせい高槻駅前店から期間限定ラーメンのお知らせです。

以下、担当者から

きんせい高槻駅前店から限定情報です!!

期間 12月28日(木曜日)~30日(土曜日)

『冬牡蠣の白湯そば』 950円 ※限定20食

フレンチ技法でクリーミーに炊いた冬牡蠣の白湯。

そしてコッサリと炊き上げた動物系の白湯。

今回は年末限定麺らしく贅沢なwスープに仕上げました。

きんせい特製太麺との素敵なマリアージュをお楽しみください。

具材には「牡蠣と鶏のワンタン」「牡蠣コンフィ」「味変用オリジナルチャーシューリエット」「真空低温調理豚ロースチャーシュー」「真空低温調理鶏胸肉チャーシュー」「香味シャンピニオンソース」をトッピング。

さらに今回はバケットパンもご用意。

スープにダンクしても良し!

味変用リエットをつけても良し!

お好きなスタイルでお楽しみください。

海のミルクタップリの贅沢な一杯です。

宜しくお願い致します(^^)






贅沢にもフレンチの技法で丁寧に炊いた牡蠣白湯!
動物系白湯には鶏を使用!そんなWスープです。
動物系は”ミルク”のような”按配”に調整しているので
牡蠣の風味が活きてます!

香味油には牡蠣とシャンピニオンを使用して高級感を演出。

そんな贅沢なスープには…
パスタをイメージした「きんせい特製太麺」…間違いないマリアージュ。

今回は具材も豪華!

特製ワンタンは牡蠣コンフィと鶏ミンチを調理した特製餡を包みました。

味変用トッピングには、きんせい叉焼を使用した「チャーシューリエット」。
そして「シャンピニオンソース(トリュフ入り)」。
こちらは無料サービス(2枚まで)のバケットパンでスクープしても良し!
スープに溶かしてコク出しに良し!
またバケットパンはスープにダンクしてもOK!
※バゲットご希望のお客様はSTAFFにお声掛けください。

得意の低温調理チャーシューは鶏胸肉と豚ロースをご用意。
それぞれ漬けダレの味付けを変えてしっとりと仕上げました。

きんせい高槻駅前店松岡担当☆2017年集大成です^^




冬牡蠣の白湯そば 950円
スペシャルトッピング(味玉+ハーフ)+200円
ダブルチャーシュートッピング(デフォ:ロースチャーシュー8枚)+400円
※トッピングのチャーシューはデフォルト商品が付きます。


ご来店お待ちしておりますm(__)m

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Posted by きんせいSTAFF(M) at 21:36限定

2017年12月13日

【限定】あわせあじ-MISO- 830円

限定:→ 12月15日(金)~12月27日(水)限定麺

「あわせあじ-MISO- 830円」
(数量限定なし)





公式ブログからの引用きんせい高槻駅前店、15日からの期間限定ラーメン。

きんせい高槻駅前店から期間限定ラーメンのお知らせです。

以下、担当者から

きんせい高槻駅前店から限定情報です!!

期間 12月15日~27日

『あわせあじ-MISO-』 830円 ※売り切れなし

高槻駅前店の人気メニュー『あわせあじ』を濃厚味噌仕立てで提供致します。

トッピングの厚切りチャーシューも限定に合わせて仕込んでおります。

寒い日にピッタリの限定メニュー。

是非、一度お召し上がり下さい!!

今回の限定メニューには特別トッピングとして『旨辛台湾ミンチ(+120円)』もご用意しております。

濃厚味噌スープに良く合います!!

宜しくお願い致します。



 新感覚の濃厚味噌ラーメンです^^
 今回は福井GMが担当…魅力的な一杯をドロップ^^

あわせあじ-MISO- 830円
旨辛台湾ミンチ+120円


ご来店お待ちしておりますm(__)m

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NEXT…「琥珀色の醤油」←松岡担当です^^

こちらもお楽しみに^^  

Posted by きんせいSTAFF(M) at 20:00限定

2017年11月30日

【限定】琥珀色の醤油800円とあさりご飯250円

限定:→ 12月1日(金)~12月14日(木)限定麺

「琥珀色の醤油800円」
(数量限定20食)





限定:→ 12月1日(金)~12月14日(木)限定サイドメニュ

「あさりご飯お好きな麺類++250円」
(数量限定10食〜)





公式ブログからの引用
きんせい高槻駅前店、12月1日からの限定!!

きんせい高槻駅前店から限定メニューのお知らせです。

以下、担当者から

12月1日(金)~12月14日(木)

『琥珀色の醤油 』

800円 ※1日限定20食

琥珀色の醤油スープは、コハク酸の旨味が効いたアサリ出汁と鶏清湯、魚介系スープのトリプルスープです。

3種類のスープによる相乗効果で味蕾いっぱいに旨味が広がります。

バランスの良いスープには、きんせい特製細麺、具材には低温調理豚肩ロースチャーシューとアサリを乗せました。

さらに!今回はこのラーメンに合わせて、ふっくらと炊き上げた深川丼風「あさ りご飯」も限定販売いたします。

”オト クなセット”として「琥珀色の醤油+あ さりご飯」1000円をご用意。

なお「あさりご飯」は他の麺類と+250 円でご注文いただけます^^

『あさりご飯』

お好きな麺+250円 ※1日限定数あり(10食~)

担当は松岡です。

宜しくお願い致します(^^)






 
 あさりを贅沢に使い旨味を抽出したアサリダシ!
 鶏清湯と魚介ダシのトリプルスープに^^
 そのバランスの良さ…メチャ美味い一杯に仕上がりました^^




 あさりをふっくら炊き上げました^^
 深川丼風の味付けできんせい自慢コシヒカリがススム君!
 最後にスープインしても◎

 琥珀色の醤油800円
大盛り及び学割可能!
各種トッピング可能!


 あさりご飯 お好きな麺類+250円
 
琥珀色の醤油+あさりご飯=特別価格1000円


ご来店お待ちしておりますm(__)m

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Posted by きんせいSTAFF(M) at 13:00限定