2017年08月24日

【限定】 初秋鱧 冷やし

限定:→ 8月26日(土)〜8月27日(日)限定麺

「 初秋鱧 冷やし」
(限定数15食)





メチャ新鮮な鱧アラを大量に仕入れ!!
丁寧に下処理、引いた濃厚鱧ダシをきんせい清湯と合わせ、一晩冷蔵熟成させた贅沢なスープです。
香味油には特製「鱧の香味油」^^

まずは初秋鱧の香りからお楽しみください。
…同時に鱧の豊かな旨味が口一杯に広がります…よ^^





きんせい自家製麺とのマリアージュ。

そして、ジュンサイの喉越しと食感。

さらには自家製低温調理鶏胸肉チャーシュー(ジンジャー風味)…全ては上品な鱧ダシのために。

STAFF松岡得意の鮮魚系ダシです。
お楽しみに^^

<<<非常に淡白で上品なスープなので大盛りは不可です


ご来店お待ちしておりますm(__)m

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きんせい高槻駅前店
大阪府高槻市北園町18−1
公式HP:高槻のラーメン店 彩色ラーメンきんせい ラーメンで笑顔に中村商店
公式ブログ:きんせい代表 中村のブログ

  

Posted by きんせいSTAFF(M) at 22:00限定

2017年07月31日

【限定】 煮干し肉そば~伊吹煮干香る~

限定:→ 8月1日(火)〜8月18日(金)限定麺

「煮干し肉そば~伊吹煮干香る~」
(限定数20食)





公式ブログからの引用

きんせい高槻駅前店、8月1日からの期間限定ラーメン

きんせい高槻駅前店から8月1日からの期間限定ラーメンのお知らせです。

以下、店長から

「煮干し肉そば~伊吹煮干香る~」 800円 限定数 20食

8/1~8/18までの販売です。

伊吹産煮干しをふんだんに使用した香り高い魚介スープがベースの「特製肉そば」です。

豪華に12枚トッピングした豚バラ肉チャーシューが特製魚介スープに新たなコクを加えていきます。

自家製平打ち麺を啜りながら、刻々と変化するスープをお楽しみください。

またスペシャルトッピングとしてロースチャーシューダブル(8枚)ORトリプルトッピング(10枚)も新提案!

美味しい一杯で、この猛暑を乗り切りましょう!

以上宜しくお願い致します(*^^*)

https://twitter.com/kinsei_nakamura


 伊吹産煮干(鯵&鰯)メインの醤油魚介スープに豪華12枚の特製豚バラチャーシューを乗せました。
 刻々と変化するスープを楽しんで啜ってください。

 
〜 リニューアルした新丼…記念すべき、第一号限定麺になりました^^ 〜





オススメの食べ方として…「ごはん小」を注文。

王道の「ラーメンライス」で〆ですね^^
できれば”味玉”&”トリプル”トッピング。


 白ご飯に残した具材を乗せてオリジナル”きんせい飯”を作成!
 残ったスープを掛けて…ジャブジャブしてください^^

 皆様の個性的なオリジナル”きんせい飯”をTwitterやInstagramで”#きんせい飯”でUPしてくださいね!

煮干し肉そば~伊吹煮干香る~ 800円
煮干し肉そば~伊吹煮干香る~味玉 900円
煮干し肉そば~伊吹煮干香る~大盛 900円

ロースチャーシューダブルトッピング(8枚)+400円
ロースチャーシュートリプルトッピング(10枚)+500円
ごはん小100円


<<<大盛りは学割も使用可能です^^


ご来店お待ちしておりますm(__)m

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Posted by きんせいSTAFF(M) at 17:00限定

2017年07月14日

【限定】 冷やし塩煮干まぜそば

限定:→ 7月14日(金)〜限定麺

「冷やし塩煮干まぜそば」
(限定数なし)





公式ブログからの引用

きんせい高槻駅前店の冷やしメニュー+α

きんせい高槻駅前店から冷やしメニュー追加のお知らせです。

以下、店長から。

7月14日より、冷やしメニューにまぜそばが加わります。

『冷やし塩煮干まぜそば』

700円

※売り切れなしでの販売です。 

旨みを凝縮し1日冷やした出汁を、いりことカマス煮干が効いた香味油、塩ダレで仕上げています。

夏らしくさっぱりとした野菜や薬味、もっちりとした自家製麺もよく合います。

途中で柚子胡椒を混ぜて味の変化もお楽しみ頂けます。

暑い日により美味しいまぜそばです。

是非、1度お召し上がり下さい。宜しくお願いします(*^^*)

https://twitter.com/kinsei_nakamura


「冷やし塩煮干まぜそば 700円


ご来店お待ちしておりますm(__)m

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Posted by きんせいSTAFF(M) at 08:00限定

2017年07月01日

【限定】鶏醤油そば

限定:→ 7月2日(日)~3日(月)限定麺

「鶏醤油そば」
(限定数15食)





公式ブログからの引用
きんせい高槻駅前店の2、3日の限定ラーメン。

きんせい高槻駅前店の2日間限定です。

以下、店長から。

きんせい高槻駅前店から限定メニューのお知らせです。

販売日は7/2㈰、7/3㈪の2日間です。

『鶏醤油そば』

800円 ※限定数 各15杯

名古屋コーチンの親鶏をトッピングに使用。
噛むほどに味わい深く、親鶏ならではのコリッとした触感が楽しめます。

濃口醤油ベースで鶏の旨みを強く出したスープに仕上げております。

是非、ご来店お待ちしております!

https://twitter.com/kinsei_nakamura


「鶏醤油そば800円


<<<大盛りは学割も使用可能です^^


ご来店お待ちしておりますm(__)m

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Posted by きんせいSTAFF(M) at 23:59限定

2017年06月27日

【限定】Vege nibo 涼麺

限定:Vege nibo 涼麺→ 6月28日(水)~30日(金)限定麺

「Vege nibo 涼麺」
(限定数10食)





公式ブログからの引用
きんせい高槻駅前店の28日からの冷やし。


きんせい高槻駅前店からお知らせです。

3日間だけの限定になります。

以下、店長からです。

きんせい高槻駅前店から月末3日間の限定メニューのお知らせです。

6月28日~30日の3日間限定です。

『Vege Nibo 涼麺』 880円 限定10食

数種の野菜を使用した野菜スープと魚介ダシを合わせて冷たいベジニボスープを作りました。

ニンニク、玉葱が主体の香味油でアクセントを。

トッピングには低温調理鶏胸肉、自家製焼きトマト、美味しい野菜をトッピングしております(^^)

”お好み”で、柚子唐辛子を溶かしてピリリとした味の変化をお楽しみください。

宜しくお願い致します!





「Vege nibo 涼麺(ベジニボ涼麺)880円


<<<大盛りは学割も使用可能です^^


ご来店お待ちしておりますm(__)m

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Posted by きんせいSTAFF(M) at 23:00限定